A escolha do vinho para harmonizar com
quiches pode depender do recheio e sabor
predominante da quiche. Aqui estão algumas
sugestões:
- Quiche Lorraine (com bacon e queijo): Um vinho branco seco,
como Chardonnay ou Sauvignon Blanc, pode combinar bem com a mistura de bacon e
queijo.
- Quiche de Espinafre e Queijo: Um vinho branco mais leve, como Pinot Grigio ou Riesling, pode realçar os sabores do espinafre e do queijo.
- Quiche de Cogumelos: Um vinho tinto leve, como Pinot Noir, pode ser uma ótima opção para realçar o sabor dos cogumelos.
- Quiche de Frango ou Quiche de Alho-poró com Frango: Um vinho branco mais encorpado, como Chardonnay ou Viognier, pode harmonizar bem com o frango.
- Quiche de Legumes: Um vinho branco seco ou rosé.
Agora é só escolher sua quiche e saboreá-la com um bom
vinho!